志賀高原でのご宿泊なら暖炉のあるヴィラアルペンへ！　サンバレースキー場の宿 Villaalpen

自家製の果実酒です。

梅酒、あんず、プルーン、さくらんぼ、きんかんをご用意しています。

2012,5月には、地元産レモン解禁

今あるあんずは、更埴で仕入れてきた信山丸という種類で、農家の人が｢果実酒造るならこれがオススメだよ｣って言われたのを使ってます。
種からいい香りするので、敢えて種の部分だけにしていれてあるのもあります(^^)b

是非、飲み比べて見て下さい！

長野県産ブドウ100%使用、志賀高原ワイン。

国際的に高い評価を得る国産ワインの雄、メルシャンが、玉村本店のためだけに限定醸造する志賀高原ワイン。シャルドネ2007が登場。

貴重なヴィンテージ長野メルロー2004も大好評です。

長野シャルドネ2007は、 玉村本店からほど近い、北信地区で育ったシャルドネに、メルシャン・マリコ・ヴィンヤードで育ったソーウ゛ィニョンブランを約５%ブレンド。シャルドネらしいふくよかな味わいのなかに、柑橘系のさわやかな味わいを感じる、華やかなワインです。

長野メルロー2006は、今年からマリコ・ヴィンヤードもメルローを約１５％使用。滑らかさと複雑さを持つ塩尻産メルローに、マリコの持つイキイキした果実感がプラスされています。今飲んでもバランスが良い味わいですが、今後の熟成も楽しみです。

玉村本店が「自分たちが飲みたいビール」というコンセプトで、全商品が志賀高原の湧水を仕込み水に、厳選された麦芽、ホップ、自家栽培米の美山錦を原材料に、手作りしたビールです。

熱処理、濾過をしていない、酵母が生きた新鮮なビールです。

どうぞ、お試しください。