特別メニューに！２年前に仕込んだ「生ハム」をご提供します!(^^)!

年末年始や特別メニューの時に生ハムを提供します

長野県高山村の生ハム工房TONYAで２年前に仕込んだ生ハムです。

長野県のブランド豚「みゆき豚」を使用しました。

フワっとした美味しさ。生ハム＝しょっぱいの概念が変わります。

TONYAさんで丹精込めて熟成され、ついにホテル一乃瀬でご提供。お楽しみ(^^♪