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根曲がり竹採りプラン

2018.7.5

スタッフブログ

今年初めての企画、

「ガイドと行く!根曲がり竹or山菜採り&高原創作料理ディナーコース+焼き根曲がり竹サービス」

お客様は、地元の根曲がり竹は採りに行った事はあるが、志賀高原は初めてで不安だからとの事で、このプランにご参加頂きました。

「少々山登りをしてがっつり採る」か、「近場で楽しむ程度に採る」のどちらか希望をお聞きしたところ、「がっつり採る」でしたのでゲレンデを歩いて登って東館山山頂へ

途中で休みながら1時間ぐらい登山して、いざ出陣!(事前にスタッフが下見してます)

根曲がり竹を目掛けてどんどんと藪の中に入っていき、30分毎に皆で声を掛け合って1時間で終了。採るのは良いが、絡まった藪から出るのが一苦労。リュックに背負って下山。

採った根曲がり竹はお持ち帰りで。

その土地毎に土が違うので、味も異なります。 一の瀬の根曲がり竹は美味しいと言って頂けました。

プラン内容

1、宿泊日の夜:「高原創作料理ディナーコース」とスタッフが採ってきた根曲がり竹の「焼き根曲がり竹」をお召し上がり頂けます

2、朝食後直ぐ出発:とにかく朝が勝負ですので、ご飯食べたら直ぐに出発します

3、登山後いざ藪の中へ:竹藪に入ってしゃがむと段々と根曲がり竹が見えてきます

4、収穫した根曲がり竹を背負って下山